苺屋永井

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About わたしたちについて

苺屋永井　あまい雫

底冷えする上州のからっ風にさらされて
大地に深く深く根を張り巡らせる
厳しい自然環境の中で生きるために
いちごはその内に甘みを蓄える
薄紅色の果実から滴る甘美な雫をご賞味ください

Feature 3つの特徴

01
寒さに鍛えられた糖度

群馬特有の冷たく乾いた北風「からっ風」に晒されることで、いちごは凍らないよう自らの内部に糖を蓄えます。こうして限界まで寒さに鍛えられ完熟することで、あまい雫の糖度は平均糖度17〜18度、最高糖度22.3度の濃厚な甘さと奥深い味わいが生まれます。
02
滴る果汁と香り

畑の横の直売所にはいつも甘い香りが立ちこめています。初めて直売所にいらっしゃったお客様は皆さんその香りに驚かれます。あまい雫の特徴は甘さだけではありません。一口頬張ると桃のような華やかな甘い香りとジューシーな果汁が口いっぱいに溢れます。
03
いちごの生命力を引き出す
土耕栽培

近年、効率性を重視した水耕栽培が主流となる中で、苺屋永井は手間のかかる土耕栽培にこだわり続けています。農薬・水分を限界まで抑えることで、いちごは自らの生命力で大地深くまでしっかりと根を張ります。完熟した薄紅色の大粒ないちご”あまい雫”はまさに大地の贈り物と言えます。

Shop 直売所

苺屋永井：直売所

群馬県高崎市矢島町123

・販売期間：2025年3月5日〜5月下旬予定
・営業時間：10:30-18:00
・定休日：不定休
・電話番号：090-1552-1583
・価格：1パック￥1,000〜
※午前中に完売することもございます。お取り置きや営業情報については、インスタグラムをご確認いただくか、お電話にてお問い合わせください。

Products商品一覧

【極み/70g以上】あまい雫 1粒入(桐箱入)

¥10,000

【特選/60g以上】あまい雫 12粒入(桐箱入)

¥10,000

【特選/60g以上】あまい雫 6粒入(折箱入)

¥5,000

【優品/40g以上】あまい雫 12粒入(折箱入)

¥4,000

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苺屋永井 あまい雫

Feature 3つの特徴

寒さに鍛えられた糖度

滴る果汁と香り

いちごの生命力を引き出す土耕栽培